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    纵横潇湘茶——刘仲华

    纵横潇湘茶——刘仲华

    2018-12-08 佚名 茶人 0
    刘仲华教授是湖南农大博士生导师、全国著名茶学专家,现任植物功能成分利用国家工程技术研究中心主任、湖南省大湘西茶产业发展促进会会长、湖南省天然产物工程技术研究中心主任、曾是中国茶学界最年轻的副教授
    侯军:真茶人不会参与茶界炒作之风

    侯军:真茶人不会参与茶界炒作之风

    2018-12-04 佚名 茶人 20
    茶文化是中国传统文化的一部分,是连接中国雅文化和俗文化的重要桥梁,在中国文化当中,‘琴棋书画诗酒茶’是文人的雅事,而‘柴米油盐酱醋茶’是百姓的开门七件事,茶是俗文化与雅文化唯
    微访谈《吴疆问答录》:什么是纯正的普洱茶?

    微访谈《吴疆问答录》:什么是纯正的普洱茶?

    2018-12-03 责编:水方子 茶人 17
    问:有人经常抨击你不懂茶,我看你也不反击,什么原因?  答:他的智商都如此清新脱俗了,至于理会吗?  问:请你直接回答问题?! 〈穑阂恢倍疾欢?,一直在学习?! ∥剩河腥怂的惴植磺宄辞?,晒青,茶叶不
    邵宛芳:十年一书,数据解码普洱茶

    邵宛芳:十年一书,数据解码普洱茶

    2018-11-28 雒婴 茶人 23
    11月22日下午,《数据解码普洱茶功效》新书公开课及发布会,在广州茶博会牡丹厅举行。 本次发布会由云南农业大学教授邵宛芳联合勐乐山茶业、云南科技出版社共同举办。来自全国各地的勐乐山普洱经销商以及粉丝
    从苏轼关于茶的诗词品百味人生

    从苏轼关于茶的诗词品百味人生

    2018-11-17 :佚名 茶人 41
    我们皆知,苏轼是个大才子。1056年,苏洵带着弟弟苏轼和苏辙进京科考。那一年,苏轼21岁,正是意气风发、倜傥风流的好年华。果不其然,满腹才华的苏轼凭着一篇《刑赏忠厚之至论》获得了主考官欧阳修的赏识,那文
    王琼与和静茶修

    王琼与和静茶修

    2018-09-07 周滨 茶人 245
    在人群中,远远地看她一眼,便被吸引了过去,再也离不开。像个小孩一样缠着她,或者就静坐在她身边,看她泡茶。也或者,什么都不做,只是想坐在她身边。也或许,只要远远地看到她,就够了?! ∏?,玉之美者。
    从苏轼关于茶的诗词品百味人生

    从苏轼关于茶的诗词品百味人生

    2018-08-14 佚名 茶人 175
    我们皆知,苏轼是个大才子。1056年,苏洵带着弟弟苏轼和苏辙进京科考。那一年,苏轼21岁,正是意气风发、倜傥风流的好年华。果不其然,满腹才华的苏轼凭着一篇《刑赏忠厚之至论》获得了主考官欧阳修的赏识,那文
    毛泽东:饮茶粤海未能忘

    毛泽东:饮茶粤海未能忘

    2018-08-14 佚名 茶人 246
    饮茶粤海未能忘,索句渝州叶正黄。 三十一年还旧国,落花时节读华章。 牢骚太盛防肠断,风物长宜放眼量。 莫道昆明池水浅,观鱼胜过富春江。 ——毛泽东《七律·和柳亚子先生》 毛泽东一生手不释卷,毛泽
    喝自己杯中茶,莫与客辩茶

    喝自己杯中茶,莫与客辩茶

    2018-08-06 茶小乖 茶人 197
    一则中学课本里的寓言:孔子东游,见两小儿辩斗,问其故。一儿曰:我以日始出时去人近,而日中时远也。一儿以日初出远,而日中时近也。一儿曰:日初出大如车盖,及日中则如盘盂,此不为远者小而近者大乎?一儿曰
    名人茶事:苏轼与茶的百味人生

    名人茶事:苏轼与茶的百味人生

    2018-08-06 吉盛祥茶 茶人 131
    名人档案:  姓名:苏轼  字:字子瞻,又字和仲  昵称:苏东坡  籍贯:北宋眉州眉山人  朝代:北宋(1037年—1101年)  爱好:擅长诗词、书画、书法、美食、品茶  代表作:《东坡七集》、《东坡易
    汪曾祺:”我对茶实在是个外行“

    汪曾祺:”我对茶实在是个外行“

    2018-08-06 佚名 茶人 138
    相信有不少人,对汪曾祺先生的第一印象,是来自课本中《端午的鸭蛋》。一起来回顾一下《端午的鸭蛋》:  高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭
    李嘉诚:一杯茶,改变一生

    李嘉诚:一杯茶,改变一生

    2018-08-06 佚名 茶人 252
    李嘉诚,一个大家耳熟能详的名字。然而没有几个人知道,李嘉诚名字中的诚字跟茶还有渊源?! ?957年岁尾,长江塑胶厂改名为长江工业有限公司。公司总部由新莆岗搬到北角,李嘉诚任董事长兼总经理。厂房分为两
    茶,人间之宝..

    茶,人间之宝..

    2018-07-05 佚名 茶人 293
      喝茶,本质上没有什么不同,不同的是,它赋予了每个人不一样的意义
    刘康寿:不讲情怀 回归平常

    刘康寿:不讲情怀 回归平常

    2017-09-27 茗星私享 茶人 421
    熟普茶性温和,可以养胃;陈皮则是理气健脾之物,二者结合,更强化了熟普的功效?!氨砻嫔侠此?,是广东最好的东西和云南最好的东西结合在一起。另一方面,是两个皆有陈化功能的东西结合在一起。进入‘陈’这个阶段之后,会给你不一样的东西?!绷蹩凳偃缡撬?。
    范和钧的普洱茶传奇

    范和钧的普洱茶传奇

    2017-08-12 杨凯 茶人 478
    范和钧边调查边地民情、茶情、商情,边招工,同时征地盖房,制造各种半机械制茶设备。这个过程中,佛海复兴茶庄李拂一、可以兴茶庄周文卿给了他很大帮助,他和他的工人住在李拂一家,临时车间设在李拂一家斜对门的可以兴茶庄。
    能以自己名字命名一款经典熟普 还不被吐槽 她整整耗费了35年!

    能以自己名字命名一款经典熟普 还不被吐槽 她整整耗费了35年!

    2017-07-26 桑田 茶人 484
    但那时的7581,无论是发酵的程度、选用茶箐的级别、产品的口感定位与拼配方案等,都处于在不停摸索中,在压制松紧程度、砖形的工整程度、发酵程度、原料级别都没有达到很好的期望值。最终,省茶叶公司昆明茶厂决心对7581进行整改改良,提升其市场表现。
    想了解普洱茶  多读读杨凯!

    想了解普洱茶 多读读杨凯!

    2017-07-15 佚名 茶人 464
    从茶马古道造桥记到老昆明的茶馆,一个个故事背后是中国茶叶近百年的沧桑沉浮,是云南大地百姓命运人与茶的血脉交融!今日,新书的油墨香里散发着普洱茶的历史气息,浑厚悠远,它将是普洱茶爱好者和茶人们对历史茶事和老茶追根溯源的必读书目。
    茶界泰斗张天福仙逝 享年108岁 一人见证百年中国茶业兴衰

    茶界泰斗张天福仙逝 享年108岁 一人见证百年中国茶业兴衰

    2017-06-08 佚名 茶人 305
    中国当代茶界泰斗张天福老先生于2017年6月4日上午九点二十二分在福州仙逝,享年108岁,愿茶仙张老一路走好。中国自古就有米寿、茶寿之称,88岁称作米寿,茶寿指108岁。茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁。
    喝普洱茶的人都有这几种“特征”

    喝普洱茶的人都有这几种“特征”

    2017-02-27 聚宝龙 茶人 1115
    普洱茶人大都是泡在茶叶里培养出来的茶客;喜欢普洱,是喜欢那种不确定性,那种可以观察得到的变化;喜欢普洱,是因为可以在藏茶N年后,拿出片茶来告诉友人,这茶我自己放了几年,时间的距离就像目光一样短浅,几年之间 犹如隔座而坐。
    这样的男神 可以为普洱茶代言

    这样的男神 可以为普洱茶代言

    2017-02-21 编辑部 茶人 486
    茶饮以一种树叶之液的饮料缓慢而又势不可挡的改变了人们的生活方式,进入世界各地民族的生活,让人们因为茶而多了礼仪和审美。下午茶让人多一种平和而赞美的沟通;茶歇时间能抚慰劳作的疲惫,增加人们对生活的忍耐;

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