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    邵宛芳:十年一书,数据解码普洱茶

    〖摘要〗 11月22日下午,《数据解码普洱茶功效》新书公开课及发布会,在广州茶博会牡丹厅举行。 本次发布会由云南农业大学教授邵宛芳联合勐乐山茶业、云南科技出版社共同举办。来自全国各地的勐乐山普洱经销商以及粉丝...
      11月22日下午,《数据解码普洱茶功效》新书公开课及发布会,在广州茶博会牡丹厅举行。
     普洱茶
      本次发布会由云南农业大学教授邵宛芳联合勐乐山茶业、云南科技出版社共同举办。来自全国各地的勐乐山普洱经销商以及粉丝参与了现场新书签售。

        一场公开课   胜读十年书

       新书发布会上,邵宛芳教授首先将此书的精华部分凝结成一堂公开课,现场传授给来自全国各地的两百余名茶人。

       扎实的实验,清晰的数据,翔实的内容,幽默的介绍,使听众在短短几十分钟里收获了此前不曾有的视野和观点。有茶人现场感叹:自己摸索普洱近十年,不如听这一堂课!

    公开课现场。
       公开课后,勐乐山茶业董事长尤泽昆向邵宛芳教授及带领的团队敬赠了本次新书发布会纪念茶【金印熟茶】,以表达对邵教授及研究团队10年成果的敬意。邵教授亦向勐乐山赠送《数据解码普洱茶功效》一书,以感谢其在新书发行中所做的努力。

      勐乐山茶业董事长尤泽昆向邵宛芳教授及其团队敬赠纪念茶。
     新书签售前,华南农业大学副教授陈文品、茶界名家陈镜顺、勐乐山茶业总经理贺远勇、森晒茶业总经理陈立山,在现场与邵教授进行了对谈。邵教授说,自己研究普洱功效并出版成书的初衷,是为了让卖茶的人把茶卖得更好,喝茶的人能把茶喝得更好。 

      普洱茶名家对谈现场。 
      贺远勇表示,邵教授用数据解码普洱茶,是科学研究的标杆范例,正是因为邵教授团队的钻研精神与勐乐山团队的奋斗精神十分契合,才有了二者的深度合作。

      《数据解码普洱茶功效》一书的前世今生

       公开课与对谈会后的新书签售现场更是火爆,准备的所有书籍全部签售一空。人们看到,本次发布的《数据解码普洱茶功效》一书,全部用实验数据阐述普洱的功效。这在行业尚属首次。云南农业大学邵宛芳教授带领的100多人科研团队,经过10余年研究,发现了普洱茶的十三大主要功效。

        早前,邵教授出版了《普洱茶保健功效科学读本》。之后,邵教授和勐乐山董事长尤泽昆结识,尤泽昆非常敬佩邵教授对普洱茶研究的贡献,希望将这些成果展示给更多人。勐乐山提议,将晦涩的试验成果凝练成清晰的数据,重新汇编成书。勐乐山茶业也深度参与了新书的策划、创意设计工作。 

      十年一书,用事实说话,用数据解码
      邵教授主导的普洱茶功效研究,有北京大学医学院、昆明医科大学等高校等科研机构亦深度参与。相关研究成果曾多次发表在国内外核心学术期刊上,并多次获得科研类奖项。数据解码一书用最直观的数据反映出普洱茶的保健功效,用图表等形式直观描述试验结果,清晰、明了、易读。使十二年的研究成果,通过一本书全面、通俗地展现出来。
      这是科研机构与企业协手的结果,也是研究与传播的融合,更是读者意识、消费者观念的可贵体现。因此该书不反获得了茶学、茶行业内最大咖们的强烈推荐。陈宗懋、陈勋儒、朱有勇、宛晓春、刘仲华等名家力荐。而且得到经销商和消费者的追捧,现场签售火爆场景即是明证。
     校企联合,共担推广普洱茶重任

       邵宛芳教授致力于普洱茶研究三十余年,为普洱茶研究、科学发展做出了极大贡献。勐乐山茶业成立五年以来,致力于以创新推动行业良性发展。2017年,勐乐山成为云南农业大学校企合作基地,为普洱茶的科学研究提供支持,并从高校吸收茶学专业人才。

       邵宛芳教授和勐乐山董事长都表示,让更多人喝上普洱茶并从中受益,是普洱茶研究者和经营者的共同使命,将始终以身作则,推广普洱茶和优秀的普洱文化。(作者:雒婴,资料来源:茶周刊)
    转自【中国黑茶网】://www.chinadarktea.com/news/6/26533.html,欢迎转载,请保留本链接。

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